Si estás planeando un viaje a Japón, seguramente ya has escuchado hablar de su deliciosa comida y sus increíbles tiendas. Pero ¿qué tal si te dijera que puedes encontrar una mezcla de ambos en un solo lugar? Sí, estoy hablando del mercado de Nankinmachi en la ciudad de Kobe, conocido por ser un pequeño pedazo de China en Japón.
Una aventura culinaria en Nankinmachi
Nankinmachi es un barrio chino en Kobe que se remonta a más de 100 años de historia. Durante el siglo XIX, muchos chinos se establecieron en la ciudad portuaria de Kobe y con ellos trajeron su cultura, su comida y su arquitectura. Con el tiempo, este barrio se convirtió en un lugar popular para los turistas que buscan una experiencia china auténtica en Japón.
Al caminar por las calles de Nankinmachi, te encontrarás rodeado de edificios de estilo chino con letreros en mandarín y japonés. Pero lo que realmente te atraerá es el olor a comida deliciosa que proviene de cada rincón. Aquí encontrarás una amplia variedad de platos chinos, desde los famosos dumplings hasta el popular arroz frito. Pero lo que hace que la comida en Nankinmachi sea única es que está adaptada al paladar japonés, por lo que encontrarás un toque de sabor japonés en cada plato.
Además de los restaurantes, también hay puestos callejeros que venden comida china para llevar. Una de las opciones más populares es el «takoyaki chino», una versión china del popular bocadillo japonés hecho con pulpo y cubierto de una deliciosa salsa agridulce.
Compras en Nankinmachi
Pero Nankinmachi no es solo un paraíso para los amantes de la comida, también es un lugar ideal para los amantes de las compras. Aquí encontrarás una gran variedad de tiendas que venden productos chinos, desde souvenirs hasta ropa y artículos de decoración.
Una de las cosas más populares para comprar en Nankinmachi son los famosos «maneki-neko» o gatos de la suerte. Estas pequeñas figuras de gatos con una pata levantada son un símbolo de buena suerte en la cultura china y son un recuerdo perfecto para llevar a casa.
Otra opción de compra popular son los «baozi», unos bollos rellenos de carne o verduras que son un bocadillo tradicional en China. Aquí encontrarás diferentes variedades y sabores para probar y llevar a casa.
Consejos para visitar Nankinmachi
Si decides visitar Nankinmachi en tu viaje a Japón, aquí hay algunos consejos para tener en cuenta:
- Llega temprano: Nankinmachi es un lugar muy popular entre los turistas, por lo que si quieres evitar las multitudes, es mejor llegar temprano en la mañana.
- Explora todas las calles: Asegúrate de no perderte ninguna de las calles de Nankinmachi, ya que cada una tiene su propia atmósfera y sorpresas que descubrir.
- Prueba diferentes platos: No te quedes solo con lo que ya conoces, atrévete a probar nuevos platos y sabores que seguramente te sorprenderán.
- Compra recuerdos: No olvides llevar a casa algún recuerdo de tu visita a Nankinmachi, ya sea un baozi o un maneki-neko.
En resumen, si eres un amante de la comida china y las compras, no puedes perderte la experiencia de recorrer el mercado de Nankinmachi en tu viaje a Japón. Una mezcla perfecta de cultura, gastronomía y compras que te transportará a China en medio de Japón. ¡No te arrepentirás de visitar este pequeño y encantador barrio chino en Kobe!
